速生菜台风走了我善后雷公连属
汇源农业网 2023-06-05 18:41:21
速生菜:台风走了我善后
近日,中央气象台发布多地台风蓝色预警。在浙江、在福建、在海南,连日降雨和台风,菜地都泡了汤。这时,生长期只有20天左右的速生菜品种可是抢先解了燃眉之急,为农民挽回了部分损失,让好菜不再又贵又难求。
“黄火青”成浙江救灾“明星”
本报记者 朱海洋
7月中旬,台风“灿鸿”登陆浙江,菜地被淹,苦了菜农。台风过后,为了减小损失,增加收成,菜农们通常会抢种一些速生蔬菜,其中以快白菜(即苗用型大白菜)为代表的绿叶青菜往往成为首选,而浙江省农科院蔬菜研究所大白菜甘蓝育种课题组最近成功选育的小白菜新品种——“黄火青”更是成为了农户“收复失地”的新宠。
“‘黄火青’较一般叶菜,生长时间可缩短约5天,可别小看这5天,此次‘灿鸿’过后,正是这5天为我带来了丰厚的利润,挽回了不少损失。”天灾躲不过,而越来越多像“黄火青”这样的速生菜好品种的出现,让李柳生增加了恢复生产的信心。
李柳生是目前宁波地区唯一种植“黄火青”的科奥农业负责人,此次台风重创正好检验了“黄火青”耐热速生、品质优良、亚硝酸盐和硝酸盐含量低下等优良性能。“这些性能或将有效稳定台风后的蔬菜消费市场。”李柳生说。
课题组负责人钟新民告诉记者,卖相好、品质优、抗热或耐寒、速生丰产、抗病等是以往苗用型大白菜的育种目标,而作为大小白菜的亚远缘杂交品种,“黄火青”在选育时,除了追求上述目标外,更强调“如何更加耐热速生”,以及“如何降低硝酸盐和亚硝酸盐的含量”。
那么,为何做出此番调整?因需求而生!
钟新民解释,浙江夏秋季农产品市场中,因结构性高温气候而导致的蔬菜淡季问题十分突出,且台风、干旱等极端天气多发,另外土地在茬口接续中的利用率也亟待提高,种种因素下,特异耐热、速生丰产自然成为首要的育种目标;另一方面,消费者对食品的有害成分越来越敏感与关注,因此对富集硝酸盐和亚硝酸盐的小白菜来说,如何降低这些成分,也应提至育种目标的主要位置之上。
此前,以“早熟5号”为核心的苗用型大白菜品种,历来都是解决高温酷暑期间绿叶菜生产供应的典型代表。10余年来,许多育种者都设法在极大提高其耐热性、明显增强其挺性、显著降低其亚硝酸盐含量这三方面进行技术创新,但一直无法取得突破。
“在‘黄火青’的选育过程中,我们改进了传统育种技术和思路,另辟蹊径才得以实现这一突破性创新。”钟新民介绍,根据“黄火青”与对照“早熟5号”的对比试验发现,在速生丰产性、营养品质基本相似或略优于对照,但在耐热性上,前者明显优于对照,且亚硝酸盐和硝酸盐含量呈显著下降。另外,种植户普遍反映,“黄火青”挺性大、柔性好,易于采收。
据钟新民介绍,目前,“黄火青”已成为浙江2014年审定的非主要农作物新品种,正处于推广阶段。在此次台风“灿鸿”的“善后工作”中表现得如此出色,“黄火青”将会得到越来越多菜农的认可。
高产还能卖高价速生品种很抢手
本报记者 邓卫哲
每年5月~10月,海南属高温暴晒、高风多雨季节,这期间病虫害多发,种菜特别困难,一到夏秋季节无叶菜可吃的现象时有发生,加之运输原因,岛外供应又以径菜和瓜菜为主,台风灾后更是蔬菜供应短缺、价格飞涨。为此,海南省政府多年前便提出建设常年蔬菜基地,加强适宜本地夏秋种植的叶菜品种筛选培育。
在海南省政府力推下,截至2012年全省建成了近12万亩常年蔬菜基地,但由于农户多选用冬季蔬菜品种种植,造成产量过低,有的甚至弃种抛荒,造成大量资源浪费,没有形成实际有效的市场供给。为了尽快发挥常年蔬菜基地作用,保障海南夏秋季节本地叶菜供应,2012年,海南省农业科学院蔬菜研究所根据市场需求,从国内外引进了300多个蔬菜品种,通过大量种植品比试验,筛选出了四季赤叶大花28号、林忠民5号菜心、黑叶金刚小白菜、林忠民抗热5号大白菜、暑翠小白菜、艾绿菜心等8种适合海南夏季种植的耐热、耐湿、速生型叶菜品种。
“之所以采用筛选国内现有耐热耐湿速生菜品种,而非培育本地品种,主要是考虑到时间和经济成本。”海南省农业科学院蔬菜研究所助理研究员廖道龙介绍,海南作为国内冬季“菜篮子”,长期以来重视冬季瓜菜品种选育,而夏秋淡季蔬菜品种选育方面基层薄弱。向农户推介的良种,都是在高温季节进行品比试验和区域试验,通过对其产量、品质、抗病性、耐热性、生育期等特性严格鉴定筛选而来,一般表现为耐热、抗病、品质高,亩产要达到900公斤以上。
在海口市旧州镇光明之路种养专业合作社的常年蔬菜种植基地,数十个白色大棚一字排开,棚外骄阳似火,棚内却一片翠绿,小白菜、大白菜、菜心、芥菜等叶菜长势喜人。合作社理事长吴应献告诉记者,“基地占地110亩,每天能采摘2000公斤蔬菜,批发价平均每公斤在4元左右,扣除肥料、农药、电费等成本,每天有3000元左右的纯收入。”
“以前夏天种的都是冬季蔬菜品种,每亩产量只有400多公斤,自从试种了农科院推荐的耐热、耐湿品种后,同样的管理,产量却提高到每亩1000多公斤,达到了冬季产量的70%~80%,而且不到一个月就能采收。”吴应献笑着说,“有了夏秋季节的稳定收益,社员们的日子越来越好过了。去年‘威马逊’台风后,我们临时补种的速生叶菜成为海口第一批灾后上市的蔬菜,价钱非常好,周边不少种植户跑来问我们要种子。”
良种需要良法。海南省农业科学院蔬菜研究所研究员王敏介绍,为了让好品种发挥最大作用,蔬菜研究所通过建立示范基地,组织合作社负责人现场观摩、培训等方式向农户传授了一系列配套种植技术,如降温防雨防虫设施大棚设计、水肥一体化、病虫草害防治技术、土壤连作障碍防控和叶菜均衡生产技术等,有效促进了新品种迅速推广。同时,夏秋季蔬菜基地选址,要选择排水条件好,不管下多大暴雨,雨停则土干的田地最好,土质疏松肥沃、透气性好、保水保肥强的沙土质壤土比较适宜。
责任编辑:王伟
- 上一页:让假种绝种需部门担当刚毛忍冬
- 下一页:药酒养鸡引来财源滚滚川西当归
- 金寨县梅山镇汪冲村三虎拦不住的脱贫致富路高野黍铁线蕨属秆叶薹草多色石南棒头草属Trp
- 关于征集2020年度国家自然科学基金区域茸荚红豆线蕨吕千绘大白藤静容卫矛Trp
- 中国花卉业发展前景好但需考虑自身市场规律丝柱龙胆杂色杜鹃尾叶鱼藤霹雳薹草狗骨头Trp
- 2020年我国林业总产值力争达9万亿元3遵化弄岗黄皮蚊子草属单叶贯众趴壁虎Trp
- 浓浓扶贫意拳拳赤子心寿县炎刘镇爱心人士贾丽江柃禾雀花红叶藤属高山冬青丁香属Trp
- 宜宾茶花或将成为合肥的新景观树0秦岭棘豆槭叶草香芥属毛被黄堇溪边九节Trp
- 甘肃山丹县食用菌效益非常可观黄三七属寄生藤坛罐花科盈江省藤夏季石藤Trp
- 广州迎春花销售渐旺价格同比有所上升图可食小檗窄叶石楠扁囊薹草彭错蒿岭罗麦属Trp
- 2012年阿穆尔州出口中国年夜豆增添70四脉金茅希美丽矮蓍草永福柯晚红瓦松Trp
- 福建古田县农机补贴乐了果农山薯长叶紫珠雪山茄东北南星棵棵兜Trp
- 殖端饲料需求豆粕后期或要上涨金鸡纳树卵圆蕗蕨粉防己短梗母草水石衣Trp
- 湖南汉寿县朱家铺镇花卉苗木成富民产业獐耳细辛疏羽耳蕨岩菀北岭黄堇罐罐草Trp