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汇源农业网 2023-06-01 02:27:41
丰产却滞销现象频现 农产品亟待走出滞销怪圈
夏季是一个充满了果味儿俯垂臭草的季节,大部分时令水果正处于多汁味美的状态。按理说这应该也是果农们赚个盆满钵满的好机会,可是部分地区却事与愿违,出现了农产品丰产却滞销的情况。
各地农产品滞销现象频现
荔枝原产于中国南部,与香蕉、菠萝、龙眼共同号称“南国四大果品”,味香美,但不耐储藏。广东揭阳的荔枝今年大丰收,但不少熟透了的荔枝已经变黑腐烂。果农表示,雇人采摘,一个人每天成本150元,但今年荔枝才6毛钱一斤,都没人要,雇人亏本,目前连肥料的硬核钱都难回本。
西瓜绝对是夏季最抢手的水果之一,甘甜多汁的味道,清凉解暑的特性,使得人们对它赞不绝口,然而这“瓜中之王”如今也遭到了同样的磨难。开封杏花营农场西村瓜农种的一千多亩西瓜已经熟了,又大又圆,长势喜人。随便杀开一个,红瓤多汁,但却无人敢摘。瓜农说,现在西瓜价钱低,卖瓜的又多,销量不好,连成本都保不住。
其实不仅水果如此,一些蔬菜也遭受了同样的命运,像是六毛钱一斤的白菜,2.4元一公斤的毛豆,同样是无人问津。这下可坑苦了这些菜农果农,他们产出的优质农产品因没有销路而濒临腐烂、变质,难道这一年半载的辛勤耕耘就要毁于一旦了吗?
在过去,我们能帮助他们做的最多就是自己花钱购买他们的农产品,再帮他们宣传,可实际效果并不明显。不是大家不愿意支持、帮助这些农民,而是传播的效果不好,耽误了时间,最后大部分农民一样逃脱为从源头上控制垃圾的产生不了赔本的命运。
农产品滞销的原因有哪些?
造成农产品滞销的原因有很多,比如,农产品季节性集中上市,市场供过于求;农产品价格波动频繁,产销信息不对称造成跟风种植;果蔬品种单一,质量不高导致市场竞争力低等等。
除了难以预测的天气因素影响外,造成农产品滞销的原因我们都可以归结为市场信息落后或不对称而直接导致的。多数情况下,由于农民获取市场信息的通道闭塞或市场行情预判能力不高,他们容易受当前价格引导进行盲目种植或生产,造成供大于求的局面,从而导致滞销现象。<长萼赤瓟/p>
归根结底,还是中国农业的小农经济根源深厚,难以形成规模化经营,市场存在信息死角,也没有健康的调节机制。另外整个行业没有一个宏观的产量预期,供需脱节严重。
扶持帮助并非是长久之计
农村市场存在长期供需信息不对称的情况,这造成了如今越来越多农产品滞销现象的发生。信息的不对称可以看作是点与点之间无法实现对接,然而要想做到这一点,必须要借助互联的力量。
除了政府的出面扶持,在出现农产品滞销情况的农村,当地媒体也尽了他们最大的努力。比如,河南媒体在接到虞城农户对于花菜滞销的求助消息后,当地广播各频率以及微博公众平台就分别推出“全城购买爱心菜”的倡议。当天下午媒体就与15家企业来到菜农田间,与菜农签订单或现金购买,一些餐饮企业和超市还当即与菜农达成了长期合作销售的协议。
在穿透组织时多丝缝合线也存在较大的磨擦力这样的效率与执行力正是解决滞销问题的刚需,然而这样似乎并不能让滞销得到“根治”。农民必须要从这场磨难中吸取经验,提升获取市场供求信息的能力。
如何走出农产品滞销怪圈?
针对目前频现的农产品滞销现象,作为全国最大的农村生活信息服务站,村村乐利用现有的高速高效的农村资源渠道整合能力,巨大的村庄站长优势,为解决中国传统农业滞销难题探索了一条新出路。
目前村村乐站注册会员过千万,络站长20余万,这成为了它得天独厚的资源优势。对于农产品滞销问题,这千万名关注农村、热爱农村的会员会自发地把消息扩散出去,让更多有需求的人施以援手。不仅如此,20余万的络站长在这之中会起到更加重要的作用。
村村乐“点对点服务”的方针就是从络站长这里得到贯彻的。每一位当地络站长负责本村的建设与任务对接,不需要企业输送大量高端人才下乡扶持,所有的业务都能通过互联实现沟通、派发、反馈。农产品滞销问题方面,供需双方不用见面,通过在上交流就把所有的事情都办了,这样就能赶在时令蔬果变质凤尾蕨属前完成交易,让农民的辛勤劳作不会白费。
针对农产品滞销难题,村村乐CEO胡伟说:“村村乐未来将根据各地特色,开设‘村村乐帮农行动公益店’,把特色农产品线上销售日常化。比如,像油桃这种季节性比较强的水果,将定期选择品优者,以类似‘油桃节’形式向消费者推荐。未来,村村乐还将尽力提供一套完整的农产品溯源系统,以保证品质。”
来源:中国食品报
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