冬季白菜的保存方式冬季白菜怎么保存新鲜不烂鳝藤属

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1、家庭储藏方法：把新鲜的白菜晾晒一周左右，去掉黄叶、烂叶、老叶，根部不要切掉。大白菜适宜在阴凉通风、气温零度左右的环境中贮藏，楼房的阳台具备这个条件。在外界温度在-3℃左右时及时入窖。入窖前去掉根部土壤及病烂菜叶。窖底应铺60毫米的沙土，再铺一层秸秆。窖的中间留50厘米的通道，两侧码菜，码菜的宽90厘米，高2.5米，距窖壁10厘米。

2、每3天倒菜一次，防止温度太高。倒菜应层层翻倒，清理腐烂叶片和脱帮。随着外界温度降低，延长倒菜周期，同时要封严窖口，保持窖内温度。以上就是关于“白菜冬季储存方法”的全部内容解答，希望可以帮助到大家。内容来源于网络，请读者仅供参考，如有侵权在网页下方联系我们删除。白酒保存首先我们将白菜检查一下，然后将开始有些腐烂的掰掉，掰掉之后将根部切掉一部分，然后再切掉的白菜根部涂抹上高度白酒，然后用厨房纸巾包裹住白酒涂抹的根部，用旧报纸将白菜包裹起...。

冬季白菜的保存方式相关拓展

冬季白菜的保存方法

查看剩余82%冬季大白菜储存方法。堆放在室外，在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时，要加盖防寒物品。先在地上铺垫木板，叶球向外，...。查看剩余76%冬季白菜怎样储存不烂。储存：用保鲜袋从根处到叶片所有包起来随后放入冰箱冷藏。在整棵莴笋的根处正中间挖一个凹坑，随后把干净的纸巾团成团塞在里面，越紧就越好，储存主水份，莴笋的冷藏時间便会越长。

查看剩余77%冬季芹菜怎样运输和储存的方法。储存冬季菜方法：1、冬季保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间...。查看剩余77%储存冬季菜方法是什么。

冬季白菜怎么保存新鲜不烂

好评回答白菜储存要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃，相对湿度80%—90%。平房简易储存法：在土壤上挖一条0.6米宽、0.6米深的沟，沟底留一层松土，把大白菜四棵一排，根朝下码紧，每2米插2根秫秸秆，以利通风。白菜顶部撒6厘米厚的土。盖一层草帘或麻袋，再盖10厘米厚的土。楼房储存法：菜买回后先晾晒一下，以帮叶微蔫为宜。

然后在阳台上将菜根朝里码成单垛或井口垛。当气温在零摄氏度左右时，白天不用苫盖，只把风口处用东西遮挡一下，夜间搭上点草帘。气温降到-10℃时，菜要盖严，夜间苫盖要厚点，中午可通一会儿风。有条件的家庭可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内。每隔10天左右要翻倒一次，撕去烂叶，剔除病株，以防腐烂。

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