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国内大米市场形势展望

国内大米市场形势展望

春节过后，受节前集团购买力和居民集中采购等因素影响，国内大米市场需求不断增加，大米价格除个别地区稍有走低外，大部分产销区承接去年年底的回暖行情均出现不同程度的涨幅。其中，南方产销区大米价格涨势更为明显，2月下旬，销区福州、厦门等地普通籼米市场批发价格为元/吨，较春节前上涨元/吨；杭州粮油批发市场江苏产标一粳米价格为1670元/吨，安徽产普通粳米价格为1570元/吨，较春节前上涨元/吨；产区江苏连云港地区地产优质特一粳米批量出库价格为元/吨，较春节前上涨元/吨；东北产区吉林北部地区普通粳米出厂价格1560元/吨，与春节前基本持平；黑龙江中部铁力地区普通粳米出厂价格1550元/吨，较春节前下跌10元/吨。

分析春节前后影响国内大米市场走势的因素：一是春节前夕，国内大米市场需求转旺，国内各主产区大米外销数量较大，库存有所减少，其中优质大米需求增加则更为明显，价格上涨幅度较大，带动普通大米价格整体上扬；二是节后销区米商库存大米不多，加上春节期间主产区大米加工厂基本停止生产，节后运往销区的大米减少，致使销区大米市场出现短暂性供不应求，也是近期大米价格上涨的一个因素；三是受短期供货不足和季节性需求增加利好因素的振奋，销区大米贸易商纷纷加大在产区的稻米采购力度，同时节后加工厂陆续投入生产，需要及时备货，也使得大米价格有所上涨。

总体来看，春节前后这一轮大米价格上涨主要是季节性需求效应的体现，后期随着时间的推移，国内大米市场购销活动逐渐步入正常化，大米市场供需情况也将得到缓和，大米价格能否继续上涨？仍引起业内人士的关注，下面笔者对未来国内大米市场形势作以分析：

一、从生产情况来看，2002年我国继续优化水稻种植结构，早稻播种面积和产量都有减少，优质稻谷播种面积增加，产量提高。据有关部门资料显示，2002年我国水稻播种面积约为2844.2万公顷，比上年减少3.9%，总产量预计为1.7573亿吨，较上年减少185万吨，而播种面积减少是产量下降的主要原因。其中，早稻播种面积由上年的639万公顷降至600万公顷，降幅达6.1%，2002年优质早稻播种面积达410万公顷以上，比上年提高约9%，优质早稻总面种的比重已由2001年的60%提高到70%。同时，据国家粮油信息中心预测，在2003年随着我国对农业生产结构的继续调整，预计稻谷产量将继续呈现降低的趋势，而优质稻谷的播种面积和产量仍将提高，稻谷品质结构也会得到改善。近期，江苏、江西、黑龙江等省纷纷制定计划，决定2003年大力推广优质水稻生产，提高优质水稻的生产效益，这对2003年我国稻米价格走势也将是一个有利因素。

二、从消费情况来看，近年来，随着人们生活水平的提高，人们的消费结铁打盏构也随之改善，大米作为口粮消费增长缓慢。而稻谷作为饲料和工业稻谷消费进一步增长，预计2002/03年度饲料消费897万吨，比上年增长13%，占总消费量的6.4%左右；工业稻谷消费为205万吨，比上年增长13.89%，占消费量蓧蕨属的1.5%。同时，国内稻米产销区正在采取多方措拖，通过稻谷用途的多样化，扩大稻谷消费，尤其是扩大早稻的饲料和工业用途。

三、从库存轮换情况来看，目前我国稻谷已经连续四年减产，需动用库存来满足需求，库存水平有所下降，但国内大米市场供大于求的压力依然存在。同时，我国稻谷陈化现象仍较为突出，处理陈化粮的压力仍然很大，自去年年底以来，国内各地为了缓解这一压力，陆续举行了陈化稻谷的拍卖活动，近两个月拍卖活动仍在进行，到2月下旬，据不完全统计，黑龙江、湖北，四川、河北、安徽、江苏等省市共拍卖或招标销售了近230万吨的陈化粮，估计这批陈化粮将会在3月份大量流入市场，同时，东北产区稻谷连年丰收，但市场较为疲软，外销渠道不畅，稻谷库存居高不下，据有关资料显示，目前仅吉林省就有100万左右的陈化稻谷等待处理。陈化粮的处理在减轻庞大稻谷库存的同时，对大米市场价格形成的冲击也不可小看。

四、从进皱果苋出口情况来看，2002年是我国加入世贸的第一年，我国1%关税的大米进口配额高达399万吨，据海关总署统计显示，2002年我国共进口大米23.6万吨，与我国399万吨的进口配额相比，仅仅是一小部分，从我国大米供求总量分析，没有大量进口的必要。2002年我国共出口大米198万吨，比2001年同期增加6.3%。我国大米的出口形势并不是很乐观，稻米质量已经成为制约出口的重要因素。根据有关人士介绍，我国曾是世界第三大稻米出口国，然而，近年来我国大米在国际市场上的地位已经退居到第六、七位，年出口180多万吨，占世界大米贸易总量的7%左右，与我们占世界稻谷总量的三分天下有其一的地位极不相称。主要出口科特迪瓦、古巴等第三世界国家。与泰国、越南等世界主要大米出口国相比，我国还有很大差距。原因在于国际市场上，泰国、越南等国大米仍占主导地位，大米品质较高，有一定的消费群体。我国必须提高大米的品质，在加工水平的多下功夫，走品牌之路才能不断提高竞争力，争取在国际市场上获得更多份额。

五、从价格走势情况来看，2002年受国内供求关系以及政策性等多种因素影响，国内稻米市场走势较为低迷，稻米价格也处于历年来较低水平，虽在7月和12月份曾有过两次回暖反弹，但幅度都不是很大。而月份则是2002年国内稻米市场最低迷的时期，其原因在于新米大量上市，南方主销区大米库存激增，大米供给能力大幅度上棘枝忍冬升，大米经销商为抢占市场，加大大米市场投放量，并远远超过市场所能承受的能力。同时新米在质量上含水分高，不易保管，品质较差，贸易商们为减少受损程度，不惜以低价出售手中大米，致使米市走势低迷。产区吉林大米价格曾由9月份的1800元/吨下跌至元/吨，销区上海东北大米价格由9月份的2100元/吨下跌至1900元/吨。直至12月份随着利空因素逐渐被市场消化以及南方产销区大米市场需求有所增加，大米价格才重新恢复上涨。进入2003年初，国内大米市场呈现我们知道新迹象，去年的低迷走势有所改观，特别是临近春节，受季节性需求增加因素影响，大米市场购销活跃起来，大米价格也随之出现上扬。春节过后，南方产销区涨势尤为明显，但后市大米市场需求有所缓和，同时将有大量陈化稻谷流入市场，大米价格继续上涨的空间相对有限。

六、从政策上看，2002年国内稻谷收购价格下调，在一定程度上影响了稻米价格走势。其中吉林省为保护农民利益，解决农民卖粮难问题，经吉林省政府同意，对保护价水稻收购质量标准放宽到三等（即出糙率大于或等于77%，整精米率大于或等于60%）；三等水稻收购价格每公斤1.06元，与去年相比有所降低。

七是政产学研用有效结合的公益性非法人组织、从国际市场基本情况来看，2002年11月下旬全球大米成交价接近15年来最低位。8月下旬以来价格在极度窄幅范围振用高品质的铝材荡。2002年1月份至7月中旬价格实际上走强。8－12月份，国际市场上需求低迷，泰国政府11月1日宣布执行政府性干涉采购计划终究使产品的质量提高，致使价格走弱。进入2003年，根据联合国粮农组织最新的估计，2003年南半球稻谷季节已经开始，厄尔尼诺气候现象对未来几个月一些生产国家造成影响，产量会发生变化，但2002年亚洲稻谷产量下降了近1600万吨，主要是全球最大的两大生产国（中国和印度）产量下降，并且柬埔寨、北朝鲜以及泰国产量同样下降。印度尼西亚、菲律宾、伊朗以及越南产量有所提高，减弱了以上国家产量下降造成的负面影响。2月－3月份随着南美新米和北半球二季稻谷上市，国际市场大米价格前景较为低迷。根据目前一些国家（如印度尼西亚、菲律宾和伊朗）近几年来进口低迷的前景，2003年市场将保持低迷状况。

展望后市，从短期来看大米市场供需缓和，同时又存在大量的陈化稻谷等待市场的消化，大米价格继续上涨的空间不大，预计大米价格将以稳中略有小幅振荡为主。

作者：国家粮油信息中心吉林省分中心 梅立红